luni, 26 august 2013

Tandoori chicken

cel mai usor mod de a prepara un pui delicios
pui tot la un loc amesteci si gata :))
ingrediente
ciocanele de pui 12 buc
iaurt 500 gr
condimente pt tandoori:
boia dulce
piper negru
chilli
turmeric
nucsoara
chimen
cuisoare
ghimbir
cardamom
sare

se amesteca iaurt cu condimente si se pune pe iaurt
se pune amestecul peste carne si se lasa preferabil de azi pe maine la frigider
a doua zi se pun ciocanelele pe tava si se coc la foc mare aprox 30 min
la final sunt suculente si aromate
merg de minune cu cartofii bombay
pot spune ca e combinatia mea favorita

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu