luni, 20 ianuarie 2014

Fursecuri (cookies)

am facut fursecuri :)
acelasi aluat pentru toate felurile...
difera doar aroma
simplu si bun :)

ingrediente:
250 gr margarina pentru copt
500 gr faina
1 praf de copt
250 gr zahar
100 ml apa rece
1 zahar vanilat

am impartit aluatul in 4 parti
o parte am amestecat cu 100 gr cocos
o parte am amestecat cu 100 gr alune de padure macinate
o parte cu 2 lg cacao si o lingurita apa de flori de portocale
si ultima parte a ramas cu vanilie

am pus fiecare bucata de aluat in cate o punga si am pus la frigider pentru doua ore

din aluatul cu cocos si cel cu alune am facut fursecuri cu forma...care mi-a venit in momentul acela
facute buline...decorate cu cutitul si furculita....
cele cu vanilie si cu cacao  le-am intins in forma de dreptunghi si le-am suprapus apoi am format o rulada pe care am pus-o in frigider pana am format si copt celelalte
apoi am taiat felii
am copt la foc mefiu pana s-au rumenit usor dedesubt

cand au fost reci am decorat cu ciocolata topita :)