Folosesc in principiu acelasi aluat de baza la orice muffins si adaug fiecarei ture personalitate :)
..gust si umplutura..
Ingrediente
2 oua
1 praf de copt
1 cana zahar
1/2 cana ulei
1/2 cana lapte
2 cani de faina
1 cana mac
coaja rasa de la 2 lamai/portocale/amestec
ouale cu zaharul si praful de copt se bat pana se albesc si formeaza o spuma
se adauga uleiul si laptele apoi faina
daca faina e foarte uscata va mai cere lapte
daca e aluatul mai subtire cresc mai bine si sunt mai pufoase
se adauga coaja rasa si macul
ies aproximativ 24 buc
le coc la foc mare 10 min si la foc mic mic inca 15
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu