miercuri, 23 iulie 2014

Baghrir - clatite marocane

Bunatate de clatite!
Usor de facut si extraordinar de bune
Si fara pic de grasime ;)

Ingrediente:
2 oua
900 ml apa calda
250 gr gris
250 gr faina
15 gr praf de copt
15 gr drojdie
Un praf de sare

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa la dospit o ora
Se coc pe tigaia teflonata pana se usuca partea de sus
Nu se intorc !!!
Se pot servi cu umplutura dulce sau sarata
Eu le-am servit cu miere si cu crema de ciocolata si banane ♡
Si simple.cu unt si un praf de sare
Cu crema de branza si verdeata
Cu orice!!!